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海口气温骤降 火锅店一座难求涮锅食材热销[图

  • 来源:互联网
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  • 2018-07-10
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海口气温骤降 火锅店一座难求涮锅食材热销[图  南海网海口1月9日消息(南海网记者朱铭)这两天海口气温骤降,热腾腾的火锅成了市民在外就餐的首选,很多火锅店生意一下子火爆起来,晚间就餐高峰时段更是一座难求…

原标题:海口气温骤降 火锅店一座难求涮锅食材热销[图

  南海网海口1月9日消息(南海网记者朱铭)这两天海口气温骤降,热腾腾的火锅成了市民在外就餐的首选,很多火锅店生意一下子火爆起来,晚间就餐高峰时段更是一座难求。而超市里的各种鱼丸、肉丸、羊肉卷等涮锅食材的销量也日益猛增。

  昨天(1月8日)晚上7点左右,记者来到位于国贸上一家重庆火锅老店,大厅内已是高朋满座,热气沸腾的火锅驱走了阴雨天带来的寒意。由于大堂的座位已经满员,入口处一些晚来的市民正耐心的排着队等待着就餐。“如果没有预定,晚上到店的客人基本上都得等一段时间才会有座位。”该火锅店工作人员说。

  “天冷了,和家人一起出来吃火锅,吃到心里热乎乎的感觉很舒服。”市民符先生一家正开心的享受火锅带给他们的浓浓暖意。

  该火锅店大堂经理告诉记者,从上个月开始,火锅生意开始进入旺季,每天可接待60多桌。“尤其是这两天生意十分火爆,我们的营业额是直线点一过,客流量明显增加,大堂内桌桌爆满,特别是到了周末很多来晚的客人都等着下一桌。”

  不仅如此,海口各大超市的火锅食材也很畅销。在国贸附近的一大型超市,羊肉卷、肉丸、鱼丸等摆放在最显眼的。只见冰柜旁围满了购买的市民,销售人员不断的往冰柜里补充新的货品。“这两天销量一直很好,除了火锅必备的羊肉卷外,价格在十一二元一斤的肉丸很受青睐,每天可卖掉100多斤,超市每隔几天,就要进一次货。”一个负责羊肉销售的工作人员说。

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